Vitamine D: Dierlijk vs Vegan. Hoe zit dat nou?

Vitamines

Door Sanne Bogers

Leestijd 3 min ·

Vitamine D: Dierlijk vs Vegan. Hoe zit dat nou?

Vitamine D: een belangrijke vitamine die elke dag nodig is voor jouw lichaam. Het draagt bij aan het opbouwen van een sterk immuunsysteem, een goede werking van jouw spieren, de groei en het behouden van stevige tanden en botten, én jouw gezondheid (GoldHealth, 2020). Een heleboel belangrijke kenmerken dus! Maar krijg jij eigenlijk wel voldoende vitamine D binnen? Wist je dat er verschillende vormen van vitamine D zijn en uit welke bijzondere vegan bron onze vitamine D komt?

Hoe krijg ik vitamine D binnen?

Onze grootste natuurlijke bron van vitamine D is de zon (Voedingscentrum, z.d.). Zo’n 15 tot 30 minuten is voor iemand met een lichte huid al voldoende voor je dagelijkse hoeveelheid vitamine D. Naast de zon bevat eten ook veel vitamine D. Denk bijvoorbeeld aan vette vis, vlees en eieren.

Het is niet vanzelfsprekend dat iedereen dezelfde hoeveelheid vitamine D opneemt. Vegans, ouderen, jonge kinderen, mensen met een getinte huid en zwangere vrouwen nemen minder snel vitamine D op. Daarom wordt voor hen aangeraden om extra vitamine D in te nemen.

Vitamine D als pil innemen is onmogelijk!

Wat je inneemt en koopt wordt op de verpakking vaak vitamine D genoemd, maar wanneer je kijkt naar de ingrediënten blijkt dat vitamine D2 of D3 te zijn. Deze vitamine D2 en D3 worden in je lichaam pas omgezet tot vitamine D (Vitamin D Answers, 2020). Daarnaast worden deze vormen van vitamine D ook nog op een verschillende manier opgenomen.

Wordt jouw vorm vitamine D wel goed opgenomen?

Oké, er zijn dus meerdere vormen van vitamine D (D2 en D3). Laten we daar in het kort even op ingaan. Vitamine D2 wordt gewonnen uit paddenstoelen en schimmels (Tonic Health, 2020). Deze vorm van vitamine D wordt minder snel en effectief opgenomen door je lichaam dan vitamine D3, omdat vitamine D3 meteen kan worden omgezet naar vitamine D in het lichaam. Deze vorm wordt voornamelijk gewonnen uit lanoline, ofwel schapenwol. De wol van het schaap wordt dan gekookt zodat het vet loskomt van de wol (VeganWiki, 2019). Bij Yummygums vinden wij het belangrijk dat al onze producten vegan zijn.

En daarom gebruiken wij algen...

Vegan vitamine D3! Wij gebruiken dit alternatief dat net zo goed wordt opgenomen als vitamine D3 uit lanoline. Je kunt deze vooral vinden als korstmos op boomschors en bladeren. Deze korstmos ontstaat doordat schimmel en algen samen zijn gekomen. Onverwerkt korstmos kan vrij snel het vitaminegehalte verliezen na het oogsten (Truth In Supplements, 2017). Daarom wordt de olie ter plekke uit de korstmos gewonnen om te zorgen dat het vitamine D gehalte optimaal blijft. Vervolgens wordt deze korstmos-olie gezuiverd zodat er geen slechte bacteriën meer in zitten. Op die manier is korstmos-olie, olie van algen, compleet diervriendelijk. Precies waarom wij dit in onze gummies verwerken! 🌱

Het is dus erg belangrijk om voldoende vitamine D binnen te krijgen. Vitamine D3 is de beste vorm van vitamine D en wordt het snelst opgenomen door het lichaam. Hoewel D3 normaal afkomt van schapenwol en dierlijke producten, winnen wij deze vitamine uit algen. Ondanks dat algen en schimmels niet heel lekker klinken, is het ons gelukt om deze vitamine in een heerlijke gummie te verwerken. Naast het innemen van vitamine D als supplement raden wij het ook aan om lekker naar buiten te gaan als de zon schijnt, dan ben je ook nog eens goed bezig voor je fysieke (en mentale) gezondheid!

Bronnen

Voedingscentrum, z.a., z.d. Vitamine D. Geraadpleegd op 9 november 2020 van https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamine-d.aspx 
Vegan Wiki, Dr. M. van Haperen, 5 december 2019. Vitamine D. Geraadpleegd op 9 november 2020 van https://veganwiki.nl/archive/a/Vitamine_D
Gold Health, Kaj Slieger, 21 augustus 2020.Vitamine D uit mos. Geraadpleegd op 9 november 2020 van https://www.goldhealth.nl/vitamine-d-uit-mos/
Tonic Health, Nutrition, 22 juni 2020. The best way to get your vegan vitamin d. Geraadpleegd op 9 november 2020 van https://www.tonichealth.co/blogs/news/the-best-way-to-get-your-vegan-vitamin-d