La science derrière les bonbons gélifiés : comment votre corps absorbe les vitamines

Vitamines

Door Luuk van Hoogstraaten

Leestijd 2 min ·

La science derrière les bonbons gélifiés : comment votre corps absorbe les vitamines

Vous l'avez peut-être déjà vu sur notre page produit : « Les recherches montrent que… les gummies sont un moyen efficace d'absorber les vitamines. »

Mais qu'est-ce que cela signifie exactement ? Et pourquoi est-ce intéressant ?

Nous l'avons examiné pour vous et l'avons résumé.

Qu'est-ce qui a été étudié ?

Une étude clinique publiée dans la revue scientifique Nutrients (2019) a examiné l'absorption de la vitamine D par l'organisme, sous forme de gomme ou de comprimé. Les participants ont d'abord reçu une gomme, puis (après une pause) un comprimé contenant la même quantité de principe actif. L'absorption réelle de la vitamine a été mesurée par des prélèvements sanguins effectués à plusieurs reprises au cours de l'étude.

Qu'est-ce qui est sorti ?

La conclusion était claire : la vitamine contenue dans les gommes était mieux et plus rapidement absorbée que celle contenue dans le comprimé. Le taux de vitamine dans le sang après la prise des gommes était presque deux fois plus élevé qu'après la prise du comprimé. Cela en dit long sur l'influence de la forme sous laquelle on prend un complément alimentaire .

Pourquoi un bonbon gélifié fonctionne mieux ?

Les gummies se dissolvent partiellement dans la bouche, puis pénètrent dans l'estomac et les intestins. Leur absorption est ainsi accélérée. Les vitamines contenues dans les gummies sont souvent contenues dans une matrice (par exemple, à base d'huiles ou de pectine) qui favorise leur absorption. Ceci est particulièrement bénéfique pour les vitamines liposolubles.

Que sont les vitamines liposolubles ?

Les vitamines liposolubles, comme leur nom l'indique, se dissolvent dans les graisses. Votre corps les absorbe mieux en présence de lipides. Les gummies contiennent naturellement des ingrédients qui favorisent cette absorption. Exemples de vitamines liposolubles :

  • Vitamine A

  • Vitamine D

  • Vitamine E

  • Vitamine K

Avec ces vitamines, la forme sous laquelle vous les prenez est particulièrement importante.

Et qu’en est-il des vitamines hydrosolubles ?

Les vitamines hydrosolubles (comme la vitamine C et les vitamines B) se dissolvent facilement dans l'eau et sont absorbées par d'autres voies. Pour ces vitamines, la forme importe moins, mais les gummies peuvent également être pratiques, permettre une utilisation régulière et faciliter l'absorption orale.

Qu'est-ce que cela signifie pour vous ?

Les recherches montrent que les gummies ne sont pas seulement plus savoureux ou plus ludiques : ils peuvent aussi être très efficaces pour améliorer l'absorption de certaines vitamines par l'organisme. Cette différence est particulièrement significative pour les vitamines liposolubles.

Et le meilleur dans tout ça ? Vous n'avez pas à y penser. On le fait pour vous, dans chaque bonbon que nous fabriquons.

📚 Envie de plonger vous aussi dans les profondeurs ? Vous pouvez lire l'étude complète ici .

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