Het binnenkrijgen van de juiste vitamines is belangrijk voor je gezondheid. Welke vitamines je precies nodig hebt, hangt af van verschillende factoren zoals leeftijd, geslacht, gezondheidstoestand, en dieet. De belangrijkste vitamines lichten we hieronder toe. Multivitamines worden altijd gemaakt met (een deel van) deze vitamines:
Vitamine A ondersteunt onder andere de conditie van het oog, het immuunsysteem en het herstellend vermogen van de huid. Goede bronnen van vitamine A zijn lever, wortelen, spinazie, zoete aardappelen, melk en eieren.
Het vitamine B-complex, dat de vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 en B12 omvat, ondersteunt het energieniveau, is van belang voor het zenuwstelsel en draagt bij aan de vorming van rode bloedcellen. Deze vitamines vind je vooral in vlees, vis, eieren, zuivelproducten, volkoren granen, noten, groene bladgroenten en peulvruchten.
Vitamine C is een anti-oxidant, helpt het immuunsysteem en speelt een belangrijke rol in het functioneren van zenuwen. Citrusvruchten, aardbeien, paprika's, broccoli en spruitjes zijn rijke bronnen van vitamine C.
Vitamine D verhoogt de calciumopname in de botten, is goed voor het celdelingsproces en botgezondheid en ondersteunt het immuunsysteem. Je lichaam maakt vitamine D aan onder invloed van zonlicht, maar het zit ook in vette vis, lever, eieren en verrijkte melk en ontbijtgranen.
Vitamine E is ook een anti-oxidant en helpt de cellen beschermen tegen oxidatieve schade door UV-straling en luchtvervuiling. Je vindt vitamine E vooral in plantaardige oliën, noten, zaden en groene bladgroenten.
Tot slot draagt vitamine K bij aan een goed verloop van de bloedstollingen ondersteunt het de botten. Groene bladgroenten, broccoli, spruitjes en plantaardige oliën zijn goede bronnen van vitamine K.
Een gevarieerd en gebalanceerd dieet zou in de meeste gevallen voldoende moeten zijn om al deze vitamines binnen te krijgen. Echter, sommige mensen hebben mogelijk extra supplementen nodig, bijvoorbeeld mensen die moeite hebben met genoeg vitamines binnenkrijgen via hun voeding, ouderen of bijvoorbeeld zwangere vrouwen. Het is altijd een goed idee om een arts of diëtist te raadplegen bij twijfel.